Categories
Każdy, kto chociaż raz spróbował naleśników z dżemem, wie, że to kulinarne połączenie nie może się nie udać. Jednak zastanawialiście się kiedyś, ile kalorii kryje się w takiej smakowitej przekąsce? Przedstawiamy wam odpowiedź na to pytanie, bo jak wiadomo – wszystko ma swoją cenę, a my nie mówimy tutaj o pieniądzach, tylko o kaloriach!
Składniki naleśnika z dżemem
Nie ma co ukrywać, że składniki, z których robimy naleśniki, mają ogromny wpływ na liczbę kalorii w takim przysmaku. Aby stworzyć klasyczny naleśnik, potrzebujemy mąki, mleka, jajek oraz odrobiny tłuszczu. W zależności od użytych proporcji, kaloryczność ciasta może się różnić. Jednak dla uproszczenia przyjmijmy, że standardowy naleśnik przygotowany z 1 jajka, 50 g mąki, 100 ml mleka oraz 10 g oleju ma około 120-150 kalorii.
Do tego wszystkiego dochodzi dżem. Często wybieramy dżem truskawkowy, malinowy, a czasami nawet brzoskwiniowy. Warto dodać, że dżem także ma swoje kalorie. Na łyżeczkę (około 20 g) dżemu przypada średnio 50-60 kalorii. Zatem jeżeli na naleśniku rozsmarujemy dwie łyżeczki, to od razu dodamy do naszej porcji dodatkowe 100-120 kalorii!
Podstawowa kaloryczność naleśnika z dżemem
Wszystko zależy od tego, jaką wersję naleśnika wybierzecie. Czy robicie go z pełnym cukrem, masłem i grzmiącą porcją dżemu, czy może postawicie na wersję „light” z minimalną ilością dżemu i oleju. Oto przybliżona liczba kalorii w różnych wariantach:
- Standardowy naleśnik z dżemem: około 200-250 kalorii
- Mini naleśnik z dżemem (mniejszy rozmiar, mniej dżemu): około 150 kalorii
- Naleśnik z dżemem bez cukru: około 180 kalorii
- Naleśnik z dżemem i bitą śmietaną: około 300 kalorii
Jak widać, wszystko zależy od tego, ile dżemu, tłuszczu i innych dodatków użyjemy. Dlatego, jeśli zależy nam na mniejszej liczbie kalorii, warto zastanowić się nad proporcjami składników. Jednak kto liczy kalorie przy takim smaku, prawda?
Jak można zmniejszyć kaloryczność naleśnika z dżemem?
Jeśli marzysz o naleśniku, ale boisz się, że Twoja dieta dostanie zawału, nie martw się! Istnieje kilka prostych trików, które mogą pomóc Ci zredukować kalorie, a wciąż cieszyć się tym pysznie słodkim smakiem. Możesz na przykład przygotować ciasto na naleśniki z mąki pełnoziarnistej, co doda mu nieco więcej błonnika, a jednocześnie nie zmieni wcale smaku. Co więcej, w mniejszej ilości tłuszczu również przyrządzisz równie smaczne ciasto.
Alternatywnie, możesz wybrać dżem o obniżonej kaloryczności. Obecnie dostępne są produkty, które oferują wersje niskokaloryczne, często słodzone naturalnymi substytutami cukru, które mogą znacznie zmniejszyć liczbę kalorii w Twojej porcji. Pamiętaj również, że im mniej dżemu na naleśniku, tym mniej kalorii – prosta matematyka!
Podsumowanie: Warto czy nie warto?
Choć liczba kalorii w jednym naleśniku z dżemem może różnić się w zależności od składników i proporcji, warto pamiętać, że ta przyjemność kulinarna nie musi rujnować naszej diety. Zatem, jeśli masz ochotę na naleśniki z dżemem, śmiało sięgnij po swoją porcję – przecież życie jest za krótkie, by liczyć kalorie przy tak pysznych posiłkach!
W skrócie, jeden naleśnik z dżemem to około 200-250 kalorii – a więc można śmiało pozwolić sobie na przyjemność bez zbytniego wyrzutów sumienia. Smacznego!
